Utama Pelabuhan 10 Teratas Saya: Pelabuhan Quinta Tunggal...

10 Teratas Saya: Pelabuhan Quinta Tunggal...

Kelima Tunggal

Peso da Régua, Lembah Douro, Portugal

  • Sorotan
  • Majalah: Edisi Disember 2020

Diminta untuk menyenaraikan 10 quinta tunggal teratas saya Pelabuhan hampir menakutkan seperti prospek untuk memilih trek kegemaran saya untuk Radio 4's Desert Island Disc. Dengan semua liku-liku sungai Douro dan anak sungai yang dramatik, terdapat banyak sifat menarik: ada yang tersembunyi, yang lain tersembunyi. Sebilangannya adalah pegangan kecil (baik untuk keperluan sara hidup atau hobi), yang lain lebih megah, dan tidak lebih daripada Quinta do Vesúvio di Douro Superior yang meliputi lebih dari 300 hektar.



Fokus untuk artikel ini adalah Pelabuhan vintage quinta tunggal (SQVP), tetapi jika kategori wain Douro yang tidak diperkaya dibawa ke dalam persamaan, saya akan memilih 10 teratas yang berbeza dengan beberapa ladang yang sama mempesona, seperti Quinta do Vallado, Quinta do Crasto, Quinta do Vale Meão dan Quinta da Leda Ferreira - semuanya pasti ada dalam senarai pendek saya dalam kes itu.

Beberapa sifat di bawah ini (seperti Quinta do Noval, Quinta de la Rosa dan Quinta do Vesúvio) telah menjadi pengirim barang sendiri, menghasilkan pelbagai wain (baik Pelabuhan dan Douro) serta Pelabuhan Vintage Quinta Tunggal hampir setiap tahun. Yang lain adalah bahagian penting dari pengirim yang lebih besar seperti Graham's, Sandeman atau Taylor's, dan dalam tahun-tahun yang dinyatakan, output mereka menyumbang kepada campuran Port vintage rumah mereka.

Sudah semestinya semua kebun anggur ini didaftarkan Gred ‘A’ dalam sistem klasifikasi rasmi yang menentukan berapa Pelabuhan yang boleh dibuat setiap harta tanah dalam satu tahun.



Pada masa penulisan, Douro baru sahaja mengalami salah satu tahun terpanas dalam catatan. Setelah bertahun-tahun berturut-turut (dan perubahan iklim yang menjulang), masih belum dapat dilihat sama ada ketinggian boleh menjadi kelebihan pada tahun-tahun yang akan datang (ketinggian yang lebih tinggi menjadi faktor buruk dalam sistem klasifikasi sekarang).

Pelabuhan Quinta Tunggal

Peta: Maggie Nelson

Artikel Yang Menarik