Utama Provence Profil: Rosis Malaikat Berbisik...

Profil: Rosis Malaikat Berbisik...

Malaikat Berbisik, anggur rosé

Kredit: Esclans.com

  • Laman Utama Berita
  • Wain Rosé

Anda mungkin pernah mendengarnya, tetapi berapa banyak yang anda tahu mengenai wain rosé yang terkenal ini?



Rosis Malaikat Berbisik: Fakta ringkas

  • Dibuat oleh : Istana Esclans
  • Pengeluaran : 360,000 kes *
  • Anggur utama : Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah, dan Mourvèdre

* Rata-rata, berdasarkan angka d’Esclans

berapa lama wain merah boleh bertahan selepas dibuka

Whispering Angel rosé dibuat oleh Château d'Esclans dan dimiliki oleh Sacha Lichine, yang baru saja bertemu dengan Jane Anson untuk membincangkan sejarah harta tanah dan langkahnya sendiri dari klaret Bordeaux ke Provence rosé.



bebas gluten wain putih

Ladang ini menghasilkan beberapa wain rosé lain, dalam gaya Provence yang klasik dan pucat. Ini termasuk Garrus, Les Clans, Rock Angel, dan, baru-baru ini, The Palm by Whispering Angel.

Garrus adalah yang paling mahal dari julat - dan Jane Anson mencatat Cita-cita Lichine untuk ingin 'mencipta rosé termahal di dunia.'

Lichine, asalnya berasal dari keluarga pembuat anggur Margaux di pemilik sebelumnya Château Prieuré Lichine.



Kira-kira 90% wain d’Esclans dieksport, dan gaya Lichine telah terbukti sangat popular di pasaran AS di mana gaya rosé Provençal yang lebih pucat telah menyaksikan lonjakan permintaan dalam beberapa tahun terakhir.

perubahan iklim dan pengeluaran wain

Pengeluaran Whispering Angel untuk model tahun 2016 dijangka meningkat setinggi 4.6 juta botol, menurut Anson.

D’Esclans mengatakan bahawa kumpulan penyelidikan Nielsen telah meletakkan Whispering Angel sebagai wain rosé paling laris di AS. Sebahagian atas sebab ini, ia adalah jenama yang sering dipuji untuk 'mentakrifkan semula rosé' .

Ini cenderung dibuat dari campuran Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah, dan Mourvèdre.


Adakah ros pucat lebih baik? tanya Decanter


Anson menggambarkan vintage terbaru Whispering Angel sebagai ‘ sedikit lebih dewasa daripada kebanyakan rosée lain dalam kelompok harga ini. '

Pada tahun 2016, Whispering Angel bahkan digunakan oleh jenama gula-gula untuk menghasilkan beruang bergetah rosé.

Merasa Malaikat Berbisik:

Artikel Yang Menarik