Utama Yang Lain Ulasan restoran: Marcus Wareing's The Gilbert Scott...

Ulasan restoran: Marcus Wareing's The Gilbert Scott...

The Gilbert Scott

The Gilbert Scott

Dalam kejadian bulanan di London, sebuah hotel besar yang telah diubahsuai mahal telah dibuka, dengan restoran yang sama hebatnya.

Yang terbaru, St Pancras Renaissance, tentu saja yang terhebat, seperti restorannya, The Gilbert Scott, yang dikendalikan oleh koki Marcus Wareing.

Hotel ini, manifestasi 138 tahun kemegahan empiris Britain dalam gaya yang dikenali sebagai Gothic Victoria Tinggi, mungkin tampak tidak asing bagi penggemar film — dalam beberapa tahun terakhir, bangunan itu terbengkalai, dan digunakan sebagai lokasi untuk 'Harry Filem Potter dan Batman.



Setelah pemulihan selama enam tahun, £ 200 juta, ia telah muncul sebagai istana yang megah, dihiasi dengan megah, dari lantai berjubin atau karpet yang berwarna hingga ke langit-langit melengkung yang melambung tinggi.



Restorannya hanya sedikit kurang tenang. Dinamakan untuk arkitek yang asal, ini adalah ruang menyapu yang terang, dengan siling dua tingkat, tiang berlapis emas, dan tingkap di sepanjang satu dinding.

Makanannya juga merupakan pemulihan, berdasarkan resipi “warisan Inggeris”, banyak yang berasal dari beberapa abad, dikemas kini dan diperkemas. Tidak seperti hiasan, mereka cenderung menahan diri, agak lembut, walaupun dimasak dengan tepat. Sebut saja makanan keselesaan mewah.

Para pengunjung juga perlu memperbaiki perbendaharaan kata mereka. Cendawan dalam sos wain merah yang sangat enak disajikan pada 'sippets' (roti bakar), fillet bass laut disertakan dengan sos 'cullenskink' (haddock dan kentang asap yang kaya), 'cerek tweed' adalah ikan trout laut dengan kerak herba, lemon , dan buah pala. 'Pease puding', terkenal dengan sajak-sajak, disajikan panas dan enak.



Senarai wain yang sangat baik merangkumi sekitar 150 pilihan harga pertengahan, bernilai baik dari seluruh dunia, disusun kebanyakannya mengikut varieti anggur.

The Gilbert Scott,
Jalan Euston,
London NW1 2AR.

Telefon: +44 (0) 20 7278 3888

http://www.thegilbertscott.co.uk.

Buka setiap hari untuk makan tengah hari dan makan malam.

Ditulis oleh Brian St. Pierre

Artikel Yang Menarik

Pilihan Editor

Sideways menjaringkan Oscar, menyapu anugerah bebas...
Sideways menjaringkan Oscar, menyapu anugerah bebas...
Sideways yang cepat menjadi filem wain yang paling banyak dibincangkan di dunia - meraih Oscar untuk lakon layar terbaik yang disesuaikan di Los Angeles malam tadi.
Recap Serigala Remaja 6/29/15: Musim 5 Episod 1 Makhluk Perdana Malam
Recap Serigala Remaja 6/29/15: Musim 5 Episod 1 Makhluk Perdana Malam
Malam ini di MTV, TEEN WOLF bersiaran dengan Isnin 29 Jun musim 5, episod perdana musim 5 yang dinamakan 'Creatures of the Night', dan kami akan merakamkan mingguan anda di bawah! Pada episod malam ini, tayangan perdana musim 5 dibuka pada malam tahun senior. Pada episod terakhir, final musim berlangsung untuk
American Idol Finale Recap 5/19/19: Musim 17 Episod 19 Pemenang Diumumkan
American Idol Finale Recap 5/19/19: Musim 17 Episod 19 Pemenang Diumumkan
Ini adalah satu lagi malam American Idol yang mengasyikkan di ABC malam ini dengan final yang baru pada hari Ahad, 12 Mei 2019, musim 17 episod 19 berjudul Winner Announced dan kami akan merakam American Idol mingguan anda di bawah. Pada malam ini, American Idol musim 17 episod 19 mengikut sinopsis ABC, dalam final Musim 2,
Kerjaya Lucah Farrah Abraham Melonjak Ke Tahap Baru - ‘Farrah 2 Backdoor And More’ Diberi Pelepasan Februari
Kerjaya Lucah Farrah Abraham Melonjak Ke Tahap Baru - ‘Farrah 2 Backdoor And More’ Diberi Pelepasan Februari
Bekas bintang Ibu Remaja, Farrah Abraham, yang sering diejek sukar untuk kita serap sepenuhnya, meneruskan karier lucahnya dengan video baru yang akan dilancarkan oleh Vivid Entertainment Februari ini. Selebriti (saya rasa kita sepatutnya memanggilnya begitu?) Menimbulkan kekecohan tahun lalu ketika sh
Kelab Gadis Buruk Tanisha Thomas Berperang dengan Natalie Nunn
Kelab Gadis Buruk Tanisha Thomas Berperang dengan Natalie Nunn
Tanisha Thomas dari Bad Girls Club musim 2 sangat marah dengan Natalie Nunn yang berada di musim 4. Kedua-duanya telah beberapa hari bersuara melalui Twitter. Tanisha mempunyai rancangan baru, Tanisha Gets Married. Dia berkahwin dan menunjukkan sebahagian besar butiran sebelum 'gadis jahat' dan tunangnya Clive Muir mendapatkannya
Inilah yang menyebabkan sakit kepala wain anda - tanya Decanter...
Inilah yang menyebabkan sakit kepala wain anda - tanya Decanter...
Adakah anda berasa sakit di belakang mata selepas semalam? David Bird MW menjelaskan apa yang mungkin menyebabkan sakit kepala wain, atau dikenali sebagai mabuk.
Days of Lives Spoilers: Thomas DiMera Recast Debut - Cary Christopher Bergabung dalam Pelakon DOOL sebagai Anak Chad & Abigail
Days of Lives Spoilers: Thomas DiMera Recast Debut - Cary Christopher Bergabung dalam Pelakon DOOL sebagai Anak Chad & Abigail
Spoiler Days of Our Lives (DOOL) mendedahkan bahawa Thomas DiMera mendapat penampilan baru. Menurut laman Facebook Jason47, Cary Christopher telah menjaringkan peranan sebagai Chad DiMera (Billy Flynn) dan anak lelaki Abigail DiMera (Kate Mansi). Christopher mengambil alih bahagian dari Asher Morrissette, yang keluar sebagai Thom