Utama Yang Lain Saiz botol wain: Methuselah vs Balthazar...

Saiz botol wain: Methuselah vs Balthazar...

saiz botol wain

Kredit: Donald Nausbaum / Alamy

  • Tanya Decanter
  • Sorotan

Memilih antara Salmanazar dan Rehoboam mungkin bukan dilema anggur akhir minggu anda, tetapi adakah anda pernah terfikir pesanan mana yang sesuai dengan saiz botol wain ini?



Botol standard yang disebut tidak mendominasi selama mungkin diandaikan. Majlis wain Bordeaux, CIVB, mengatakan bahawa 75cl hanya ditetapkan sebagai ukuran standard pada tahun 1866, misalnya.

Pada abad ke-20, Sir Winston Churchill dilaporkan telah meminum dua botol Champagne setiap hari, walaupun ini merujuk kepada botol berukuran pint imperial - sekitar 50cl.

gabus pecah dalam botol wain

Di luar botol 75cl, magnum 1.5 liter boleh menjadi ukuran botol yang sangat popular di kalangan pencinta wain kerana beberapa sebab.



Mana-mana pembaca yang telah melihat Bordeaux 2019 en primeur dilancarkan mungkin telah melihat châteaux menawarkan magnum, dan juga botol biasa.

Selain menambahkan beberapa kemewahan pada makan malam atau acara istimewa, ukuran yang lebih besar juga dianggap mempengaruhi perkembangan anggur - terutama disebabkan oleh nisbah anggur dan oksigen yang lebih besar.

'Evolusi anggur lebih perlahan [dalam magnum] dan penyatuan semua aroma nampaknya lebih harmoni,' kata Michel Drappier, dari Champagne Drappier, Decanter tahun lalu menjelang panel mencuba memeriksa perbezaan antara magnum dan botol .



Di luar magnum, ukuran botol yang lebih besar menggunakan rujukan Alkitab, seperti yang digariskan oleh Jawatankuasa Champagne , dan dalam artikel ini oleh rumah lelong iDealwine .

KE ' Jeroboam 'Umumnya mengandungi tiga liter, atau setara dengan empat botol standard, walaupun istilahnya' magnum berganda 'Lebih cenderung digunakan jika anda makan di Bordeaux château.

Menurut rumah lelong Sotheby's , Jeroboams of Champagne 'jarang dilihat di lelong kerana kebanyakan mabuk' pada perayaan.

Di Bordeaux, Jeroboam merujuk pada botol lima liter, walaupun pada masa itu 4.5 liter pada masa yang lalu pembuat anggur Burgundy dan Champagne akan merujuk pada botol 4.5 liter sebagai Rehoboam .

Di luar itu, nama botol wain termasuk:

  • Enam liter: Metuselah , juga dikenali sebagai Imperial di Bordeaux
  • Sembilan liter: Salmanazar
  • Dua belas liter: Balthazar
  • Lima belas liter: Nebukadnezar , atau 'Nabuchodonosor'
  • Lapan belas liter: Melchior , atau Sulaiman

Botol wain terbesar di dunia?

Sebilangan besar botol juga direkodkan dalam beberapa kes.

Pada tahun 2004, Sotheby menjual sebotol Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon 2001 seberat 130 liter dengan harga AS $ 55,812 dalam lelongan amal.

Dijuluki ‘Maximus’, seberat botol itu 68kg ketika kosong.

'Ini akan melayani 600 orang dengan setiap gelas,' Serena Sutcliffe MW, ketua jabatan wain antarabangsa Sotheby pada masa itu, kepada Decanter.com selepas penjualan .

Namun, menurut Guinness Book of World Records, botol wain terbesar di dunia setinggi 4.17 meter.

Botol itu tinggal di Switzerland dan dipenuhi dengan 3.094 liter wain pada tahun 2014, menurut Guinness, yang mengreditkan rekod itu kepada André Vogel .


Anda mungkin juga berminat :

Warna wain: Apa yang dapat diceritakannya?

Bagaimana lelong wain dalam talian berfungsi?

Di mana untuk mencari saiz botol yang lebih besar


Artikel Yang Menarik